가지를 깨우는 방법
안정된 환경에서 시가를 꺼내 일정 시간 동안 자연 환경에 둡니다.이것은 지난 세기 초의 관행입니다.없었을 때시가 보습 캐비닛이전에는 시가의 보관 환경을 조정할 수 없었습니다.그러나 많은 유럽 귀족들은 지하실을 가지고 있습니다.그들은 시가를 시가 상자에 먼저 넣은 다음 시가 상태를 안정시키기 위해 매우 안정적인 환경의 셀러에 넣습니다.
현대인에게 시가보습함의 도움으로 시가 관리는 더 이상 어렵지 않습니다.일반적으로 시가의 최적 습도는 일반적으로 약 62°입니다.62°로 유지되는 시가라면 꺼내어 직접 빨 수 있습니다.65 ° -69 °이면 시가를 "깨워야"합니다.따뜻한 밀도 환경에서는 삼나무 조각을 사용하여 시가를 삼나무 조각 위에 놓습니다.날씨가 건조할 때 계란통을 열어 물을 분산시킨다(약 30분).건조시간은 10일 정도 조절하는 것이 좋습니다.시가 맛을 더 좋게 만드십시오.
남쪽의 습한 환경이라면 건조제를 사용하여 가지를 깨울 수 있습니다.동일한 밀봉 환경에서 삼나무는 바닥이 있고(원래 상자는 일반적으로 사용 가능) 삼나무 나무 아래에 건조제를 놓고 수집해야 하는 시가는 삼나무 칩에 밀봉됩니다.하루에 한 번 뒤집어서 보통 3일 안에 드시면 됩니다.
사실 깨우침 가지가 복잡하고 복잡하다.시가는 육포에서 좋은 펌핑에 이르기까지 큰 영향을 미칩니다.시간, 안정성, 온도 및 습도는 큰 영향을 미치며 약간의 변화가 맛에 영향을 미칩니다.그것은 다른 환경의 변화로 인한 불리한 요소를 완화하고 시가를 인내심 있게 다루어 예상치 못한 놀라움을 가져올 수 있습니다.
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게시 시간: 2023년 2월 13일